Arsène Lupin contre Herlock Sholmès — 3. Herlock Sholmès ouvre les hostilités

— Que désirent ces messieurs ?

— Ce que vous voulez, répondit Arsène Lupin, en homme que ces détails de nourriture intéressaient peu… Ce que vous voulez, mais ni viande ni alcool. Le garçon s'éloigna, dédaigneux. Je m'écriai :

— Comment, encore végétarien ?

— De plus en plus, affirma Lupin.

— Par goût ? par croyance ? par habitude ?

— Par hygiène.

— Et jamais d'infraction ?